香菜可以和羊肉包馄饨吗
香菜 可以和羊肉一起包馄饨。以下是一些关于这种搭配的信息：
做法
羊肉和肥猪肉一起剁碎，加入葱姜汁、调味料（如盐、味精、糖、丁香粉、太白粉、白胡椒粉、香油）和香菜末，搅拌均匀即可。
营养和口感
羊肉富含优质蛋白质、氨基酸以及铁、锌、硒等微量元素和维生素B、维生素E等营养物质。
香菜含有丰富的维生素C、膳食纤维以及少量蛋白质和矿物质，具有特殊香味，能去腥膻、提味。
两者搭配可以中和羊肉的膻味，提升菜肴的口感。
健康功效
香菜具有温中健胃、辟一切不正之气的功效，而羊肉有补肾壮阳的作用。
注意事项
由于个体差异，某些人可能对羊肉或香菜过敏，所以在食用时应谨慎。
饮食应注重多样性和均衡性，避免过量摄入任何一种食物。