自助火锅羊肉是真的吗

自助火锅的羊肉 不一定是真的。虽然有些自助餐厅声称使用的羊肉是真正的羊肉，但市场上存在较多关于自助餐厅使用假羊肉的传言和报道。这些传言包括使用老鼠肉、鸭肉或其他变质肉类混合制成假羊肉。此外，有报道称自助餐厅的羊肉可能是经过羊尿泡过的合成品。

因此，虽然不能一概而论，但市场上自助火锅的羊肉质量参差不齐，消费者在选择自助火锅时应保持警惕，注意食物的来源和品质。如果有可能，最好选择信誉较好、有明确食品安全保障措施餐厅就餐。