冰糖银耳橘瓣羹
冰糖银耳橘瓣羹是一道营养丰富、口感清甜的甜品。它的主要食材包括银耳、橘子和冰糖，可以根据个人口味加入枸杞、红枣等其他配料。这道甜品不仅美味，还具有多种健康功效，如滋阴润肺、养胃生津、理气开胃等。
主要食材和功效
银耳：富含蛋白质、维生素和矿物质，能滋阴润肺、养胃生津、益气和血、补脑强心。
橘子（橘瓣）：含有丰富的维生素C和膳食纤维，具有生津润肺、理气开胃的功效，还能促进肠胃蠕动，预防便秘。
冰糖：具有和胃、润肺的作用，能使甜品口感更加清甜。
枸杞：富含多种氨基酸和微量元素，具有滋补肝肾、益精明目的作用。
红枣：含有丰富的维生素C和铁质，能补中益气、养血安神。
制作方法
准备食材
成熟橘子2个，银耳30克，枸杞10粒，冰糖适量。
橘子剥去皮，取带橘络的橘瓣。
银耳用温水泡发，去黄色部分，撕成小朵。