胡萝卜紫薯鳕鱼粥的做法

胡萝卜紫薯鳕鱼粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。下面是它的做法:

材料

鳕鱼 2块

胡萝卜 1段

紫薯 1个

大米 适量

姜 1片

水 适量

盐 少许

做法步骤

准备食材

鳕鱼去皮洗净切块,用柠檬汁去腥。

胡萝卜去皮洗净切碎。

紫薯去皮切成丁。

大米洗净。

姜去皮洗净切条。

煮粥

将大米提前浸泡5到6小时。

大米洗净后倒入锅中,加入适量的水,大火煮沸。

放入鳕鱼块和姜片,转小火慢慢熬煮。

蒸蔬菜

将胡萝卜碎和紫薯丁分别放入蒸锅中蒸熟,大约需要25分钟左右。

混合食材