猪肉虾仁玉米饺子
猪肉虾仁玉米饺子是一道美味且富有营养的饺子，结合了猪肉的醇厚、虾仁的鲜嫩和玉米的清甜，适合各个年龄段的人群食用。以下是制作这道美食的详细步骤和所需材料：
食材准备
面团材料：
面粉：500克
温水：240克
玉米粒：60克
猪肉：300克
虾仁：500克
盐：8克
酱油：5克
蚝油：5克
鸡粉：3克
五香粉：10克
水：50克
白胡椒：5克
鸡蛋清：2颗
料酒：5克
调料：
葱姜末、料酒、生抽、盐、胡椒粉、香油、芝麻油等
制作步骤
和面
将面粉放入盆中，逐渐加入温水，边加边搅拌，直到面粉成絮状。
将絮状的面粉揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，醒发30分钟。