塑料盆泡木耳

使用塑料盆泡发木耳的方法如下：

准备材料

一个密封性良好的塑料盒

干木耳

温水

一勺面粉

一勺白糖

泡发过程

将干木耳放入塑料盒中。

加入一勺面粉和一勺白糖。

倒入适量的温水，水量要没过木耳。

盖紧密封盖。

双手抓住塑料盒用力摇晃三分钟左右。

摇晃过程中能够快速将木耳泡发好，白糖也能够加速木耳的吸水能力，使木耳快速发胀，减少泡发时间。

检查与冲洗

打开盖子，检查木耳是否泡发好。

如果木耳已经泡发好，用清水冲洗两遍即可食用。

这种方法利用了面粉的吸附能力和白糖的渗透作用，能够快速有效地泡发木耳，使其变得又大又软，大大缩短了泡发时间。