干贝海参猪肝粥

干贝海参猪肝粥是一道营养丰富、具有滋补功效的粥品。以下是这道粥的详细做法：

材料

米 200克

猪肝 100克

干贝 25克

调料：盐、鸡精、葱花、姜丝、料酒、香油各适量

做法

猪肝洗净，切片。

干贝洗净，用温水泡发后换少许清水，加入少许料酒蒸一下或用微波炉加热一下，撕碎备用。

将水烧开后放入米，待粥快煮好时放入姜丝、干贝和猪肝同煮。

猪肝熟时熄火，再放入盐和鸡精拌匀。

食用前加香油和葱花即可。

推荐理由

猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和铁等营养成分；干贝含有丰富的蛋白质和少量碘。孕前准妈妈食用猪肝粥可滋阴补血、益气健脾，有助于优生。

变种做法

除了基本的做法外，还可以根据个人口味进行一些变化：

可以加入猪肠、猪腰、猪心等食材，增加营养和口感的多样性。