中午准备吃南瓜粥

中午准备吃南瓜粥是一个很好的选择，南瓜粥不仅美味，而且具有一定的营养价值，适合在中午食用。以下是一个简单的南瓜粥食谱，以及一些健康小贴士：

基础版南瓜粥

食材清单：

南瓜：200克（最好选颜色鲜艳的老南瓜）

大米：半杯（提前浸泡更容易煮烂）

清水：适量（根据喜欢的稠度调整）

冰糖：适量（可选，喜欢甜口的朋友可以加）

做法：

1. 南瓜切成小块，大小差不多就行，不需要追求完美。

2. 大米提前用清水浸泡30分钟，这样煮起来更快更软糯，还能减少胃的负担。

3. 锅中加水，把南瓜和大米一起放进去，用大火煮开后转小火，慢慢熬30分钟。

4. 喜欢细滑口感的朋友，可以用勺子把煮烂的南瓜压成泥。再煮10分钟，最后根据个人口味加入冰糖。

升级版南瓜粥（健脾养胃）

食材清单：

南瓜：200克

大米：半杯

小米：1/4杯（增加粥的细腻感，还能健脾胃）

红枣：5颗（提前泡软去核，更容易煮出香味）