米饭加面粉做成饼干

米饭加面粉做成饼干的步骤如下：

准备材料

剩米饭 200克

面粉 100克

鸡蛋 2个

葱花 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

食用油 适量

搅拌面糊

将剩米饭放入一个大碗中，加入适量的面粉，然后搅拌均匀，使剩米饭与面粉充分混合。

加入适量的盐和胡椒粉，继续搅拌均匀，使米饭饼的口味更加丰富。

在搅拌好的米饭面糊中，打入两个鸡蛋，继续搅拌均匀，使米饭面糊更加细腻。然后，加入切好的葱花，再次搅拌均匀。

煎饼

准备一个平底锅，倒入适量的食用油，开中小火预热。

当锅热时，用勺子舀一勺米饭面糊，倒入锅中，使其形成一个圆形的饼状。

将米饭饼烙至底部金黄，然后翻面，继续烙至另一面金黄。重复这个过程，直到所有米饭面糊都烙成饼状。

完成

将烙好的米饭饼放入盘中，即可享用美味的剩米饭烙饼。

建议

面糊的稠度：面糊的稠度要适中，不要太稀或太厚，以保证饼的口感。

火候控制：煎饼时火候要掌握好，避免外焦里生。

多样化口味：可以根据个人口味加入其他配料，如胡萝卜丁、火腿肠丁等，增加营养和风味。