煮米饭防白酒的方法

煮米饭时，如果想要防止白酒的味道影响米饭的口感，可以尝试以下方法：

使用花椒：

花椒不仅可以去米的味道，还可以防止米生虫。

使用木炭或竹炭：

将木炭或竹炭放入米中，或者把米拿出来晒太阳，这样可以吸收多余的异味。

放姜：

在米袋里放一块姜，或者在淘米的时候加点醋，这些方法都有助于去除异味。

放盐：

在米中加入适量的盐，可以防止产生异味。

通过以上方法，可以有效减少或消除煮米饭时白酒的味道，使米饭更加美味可口。