印度西红柿鸡肉的做法

印度西红柿鸡肉的做法如下：

材料准备

鸡胸肉 1000g

白醋 3汤匙（45ml）

洋葱 1个

蒜 5瓣

老姜 1块（约10g）

孜然 2茶匙（10g）

香菜碎 2茶匙（10g）

豆蔻籽 10g

肉桂粉 1茶匙（5g）

丁香 5粒

花椒 20粒

辣椒粉 1茶匙（5g）

盐 2茶匙（10g）

番茄酱 1汤匙（15ml）

油 3汤匙（45ml）

腌制鸡肉

将鸡胸肉清洗干净，切成5cm长、1cm宽的条。

洋葱去皮洗净后切成碎粒。

蒜剁成蒜末。