螺蛳粉单独调料

螺蛳粉的调料包括以下几种：

基础调料

食盐

味精

菜籽油

料酒

酱酒

泡红椒

泡山椒

辣椒粉

炒螺调料

生姜

酸笋

腐乳

紫苏根

高度白酒

香叶

沙姜

桂皮

八角

砂仁

丁香

草果

香果

干辣椒

核心汤底调料

高汤

螺蛳粉调味料

浓缩鲜香粉

鲜味宝

家乐鸡粉

鸡精

大香粉