烤鱼调料调料

烤鱼调料包括以下几种：

基础调料

精盐：用于调味和提鲜。

味精：增加鲜味。

料酒：去腥增香。

醪糟：平衡鱼的油腻感，增加鲜味。

孜然：增添独特的香气。

辣椒：提供辣味，增加口感层次。

香油：为鱼肉增添光泽，保持鲜嫩，同时与其他调料混合产生香气。

蔬菜配料

洋葱：调节口感，吸收多余油脂。

芹菜：增加口感层次，吸收多余油脂。

黄瓜：调节口感，增加营养。

土豆：吸收多余油脂，增加口感层次。

辅助调料

泡椒：增加酸辣味，开胃。