银耳配什么甜水好呢
银耳可以搭配多种甜水,以下是一些推荐的搭配:
银耳仙露
配料:自行培育的有机银耳、宁夏枸杞汁、若羌红枣汁、牛奶。
特点:口感顺滑,甜度适中,清甜不腻,加入牛奶后奶香四溢,营养丰富,补水润燥。
雪梨银耳羹
配料:雪梨、银耳、冰糖、水。
特点:雪梨性凉味甘,具有生津润燥、清热化痰的功效;银耳富含胶质和多种维生素,能够滋阴润肺、养胃生津。两者结合,再加入适量的冰糖和水,慢火炖煮至银耳软糯、雪梨化渣,口感晶莹剔透,香气四溢。
红枣枸杞糖水
配料:银耳、红枣、枸杞、冰糖。
特点:银耳有补肾、润肺、生津、止咳的功效;红枣和枸杞则分别具有补血、养肝明目、安神等功效。这道糖水有补血、补脑、安神之用,适合秋冬季节食用。
红枣玫瑰奶
配料:银耳、红枣、玫瑰花、牛奶、红糖、枸杞。
特点:银耳提前浸泡,红枣去核,加入水煮30分钟,加入红糖和牛奶搅拌均匀,最后撒入枸杞和玫瑰花,口感丰富,营养丰富。