伏天家常凉菜汤

在炎热的夏季,一碗清爽可口的家常凉菜汤不仅能消暑,还能补充身体所需的水分和营养。以下是几道适合伏天食用的家常凉菜汤推荐:

苦瓜鲍鱼黄豆汤

材料:苦瓜、鲍鱼、黄豆。

功效:清热解毒,去心火,滋阴润燥,营养丰富。

绿豆鸽子汤

材料:绿豆、鸽子。

功效:消暑清热,适合全家享用。

香菇板栗鸡汤

材料:干香菇、鸡肉、板栗、红枣、枸杞。

功效:健脾养胃,营养丰富。

冬瓜薏米老鸭汤

材料:冬瓜、薏米、老鸭。

功效:祛湿消暑,清热利尿,清淡爽口。

番茄豆腐鱼片汤

材料:番茄、豆腐、鱼片。