白萝卜做的西餐

微波烤萝卜片

材料：白萝卜半根（约500g）、青菜1小把、盐少许、芝麻油一大勺（约25g）、调味料（蚝油、料酒各一大勺，白酒1/2大勺，酱油少许）。

制作方法：

1. 将白萝卜切成3厘米厚的圆片，两面切出格子状的切口，放入耐热盘中，包上保鲜膜，用微波炉加热4-5分钟。

2. 汤锅里烧开水，放入少许盐，煮1-2分钟青菜，捞出后放入盘中。

3. 平底锅中倒入一层油，将白萝卜片排列在一起，烤到有痕后翻面，双面焦黄后放入调味料拌匀。

4. 装盘，盘中添上已过水的青菜即可。

牛排清炖萝卜

材料：牛排500克、白萝卜60克、香叶5棵、生姜2个、香果卤料2个、葱头3个、料酒2勺、八角5个、盐1匙。

制作方法：

1. 牛排洗干净，捞起来滴干水。