芋头饼可以加紫薯吗吗

芋头饼确实可以加紫薯。以下是一些具体的做法和理由：

做法

将紫薯和芋头分别蒸熟，然后压成泥。

加入白糖融化，再与糯米粉和水混合，揉成光滑的面团。

压成饼状，上锅蒸十五分钟，凉后简单煎制即可。

理由

紫薯和芋头都是营养丰富的食材，它们可以一起搭配，增加口感和营养价值。

在一些做法中，紫薯和芋头还可以搭配其他食材如椰蓉、炼乳等，使口感更加丰富。

综上所述，芋头饼中加入紫薯是可行的，并且可以带来更好的口感和营养价值。你可以根据自己的口味进行尝试和调整。