芙蓉虾胡萝卜丝怎么做

芙蓉虾胡萝卜丝的制作步骤如下:

虾仁处理

虾仁开背,取出虾肠,加料酒、生抽、姜末儿拌匀腌制。

胡萝卜处理

胡萝卜切成细丝,葱蒜切成段。

炒虾仁

炒锅倒油,下腌好的虾仁,炒至变色后出锅备用。

炒胡萝卜丝

底油中直接下胡萝卜丝和葱蒜段翻炒。

合炒

将炒好的虾仁倒入锅中,与胡萝卜丝翻均匀,加盐调味后出锅。

这样,一道美味的芙蓉虾胡萝卜丝就完成了。希望你喜欢这个食谱!