孩子上学期早餐食谱
番茄鸡蛋面
锅里炒香小葱,倒入番茄,加盐炒出汁水,加一杯水,生抽蚝油煮开之后再煮五分钟。
放入面条,煮三分钟,撒把小葱出锅。
鸡蛋煎至两面金黄,菠菜下锅炒熟。最后装盘即可。
猪肉莲藕馄饨
猪肉和莲藕分别打碎,猪肉里面加入提前泡好的葱姜水搅打上劲。
加入食盐、白胡椒粉、13香、香菇粉、生抽、蚝油、香油搅拌均匀,加入莲藕和小葱搅拌均匀。
馄饨皮买现成的,包入馅料,先对折捏起来,再捏合即可。
水开上锅煮,煮开之后再煮七八分钟出锅。
最后调汤汁,小葱、食盐、热油、生抽、紫菜、虾皮,舀入馄饨和原汤开吃。