猪肝用什么洋葱

在制作洋葱炒猪肝时，可以使用以下几种洋葱：

普通洋葱：

这是最常见的洋葱类型，适用于大多数炒猪肝的食谱。

青椒：

有时食谱中会加入青椒，以增加口感和营养的多样性。

玉兰片：

玉兰片也可以作为洋葱的替代品，提供不同的口感。

红辣椒：

红辣椒或红尖椒可以增添一些辣味，使菜肴更美味。

建议根据个人口味选择合适的洋葱类型，以获得最佳的风味体验。