银耳怎么做银耳奶喝好呢

银耳奶是一种营养丰富且口感细腻的甜品，适合日常饮用。以下是几种制作银耳奶的方法，您可以根据个人口味选择：

主料：银耳10克、山药50克、枸杞几粒、葡萄干几粒、纯牛奶适量

辅料：糖适量、蜂蜜适量

做法：

1. 银耳用开水泡发，去掉未泡开的部分，洗净备用。

2. 山药去皮，洗净，切成段，放入水中防止氧化变黑。

3. 葡萄干和枸杞放水中泡软，洗净备用。

4. 锅中放入适量的水，放入银耳煮开，中火慢炖10分钟。

5. 加入山药段、枸杞和葡萄干，盖上盖子煮30分钟左右。

6. 山药变软后，依次加入白糖和蜂蜜，小煮1分钟。

7. 汤水快收干时，加入牛奶，煮开后即可关火装盘。