台湾很有名的包子品牌
台湾有很多有名的包子品牌,以下是一些著名的品牌:
鼎泰丰(Din Tai Fung):
这是一家享誉世界的台湾小笼包专卖店,成立于1972年。鼎泰丰在全球范围内都有分店,包括日本、美国、香港、新加坡、中国上海、深圳、无锡等地。1993年,鼎泰丰被美国纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”。
No.7 东河包子:
位于台东,以其招牌肉包、竹笋包及酸菜包闻名,一颗20元,外皮松软,深受游客喜爱。
老成珍肉包:
位于彰化鹿港,以其香菇鲜肉包和海鲜干贝包等名产著称,价格亲民。
小杜包子:
位于恒春,以其脑洞大开的内陷口味如辣狮子头、泡菜肉丝、蛋黄香菇、起士、培根香肠、红豆麻糬等闻名,是恒春有名的排队美食。
公正包子:
位于花莲,以其招牌小笼包和饺子闻名,虽然小笼包不是皮薄汤多,但微甜Q软略厚实的外皮与饱满扎实的肉馅互搭刚好,深受当地人与游客的喜爱。
这些品牌各有特色,鼎泰丰以其全球知名度和美味的小笼包著称,而其他品牌则以其独特的口味和地方特色吸引食客。建议您根据个人口味和方便性选择适合的包子品牌品尝。