早餐饼的做法配西兰花菜

西兰花早餐饼的制作方法

食材准备

西兰花 1朵

胡萝卜 1根

鸡蛋 2个

面粉 100克

盐 适量

胡椒粉 适量

食用油 适量

清水 适量

制作步骤

准备食材

西兰花洗净，切成小颗粒状。

胡萝卜洗净，切成小碎丁。

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散。

面粉过筛，备用。

调制面糊

将切好的西兰花和胡萝卜丁放入大碗中。

加入打散的鸡蛋液。

倒入面粉，边加边搅拌，直至面糊呈稍黏稠的状态。

根据需要加入适量的清水，调整面糊的稠度。

煎饼

平底锅预热，刷上一层薄薄的食用油。