花缨萝卜怎么拌凉菜

花缨萝卜拌凉菜的制作方法如下:

准备食材

嫩萝卜缨

味精

芝麻酱

陈醋

香油

剁椒(可选)

蒜(可选)

白糖(可选)

白胡椒(可选)

橄榄油(可选)

花椒(可选)

辣椒(可选)

香葱(可选)

处理萝卜缨

将嫩萝卜缨淘洗干净后切段。

锅里的水烧开后下萝卜缨烫两分钟,变色后捞出,不要烫得过火。

盛入碗中用凉水浸泡下,挤干水分。

调制调味料

可以选择加入少许的剁椒和芝麻酱,增加麻辣香味。

加入一勺海天黄豆酱,醋少许,香油少许。