榨菜木耳西红柿炒鸡蛋

榨菜木耳西红柿炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,以下是详细的制作步骤:

准备食材

西红柿2个,洗净后切成块状。

木耳适量,提前泡发并洗净,撕成小朵。

鸡蛋3个,打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。

葱1根,切成葱花。

盐适量。

生抽适量。

白糖少许。

食用油适量。

炒鸡蛋

锅中倒入适量食用油,油热后倒入打好的鸡蛋液。