叶子比菠菜大的菜叫什么

叶子比菠菜大的菜有以下几种：

甜菜：

甜菜的叶子大大的，绿油油的，形状有点像菠菜叶，但比菠菜叶大得多，叶柄较粗。甜菜是用来制糖的原料，叶子也可以作为蔬菜食用。

灰菜：

灰菜的叶子比菠菜大，形状较窄，可能是一种野草。灰菜和菠菜的区别在于，灰菜的根明显不同，不是菠菜，叶子太窄。

芝麻菜：

芝麻菜的叶子浓密且有很重的芝麻香味，学名为Eruca vesicaria var. sativa。芝麻菜原产于东亚与地中海地区，是一种常见的蔬菜。

韭菜：

韭菜的叶酸含量比菠菜高出10倍以上，叶子较大，叶绿体丰富。韭菜是一种常见的蔬菜，尤其在春季和夏季大量上市。

玉簪叶韭：

俗称“天韭”，是韭菜的一种，只摘叶不挖根，生活在四川、重庆、湖北山区及云南一带。天韭的味道鲜美，是当地的一种特色蔬菜。

田边土大黄：

土大黄的叶子形似菠菜，但下边叶片较小，呈心形，上边叶子又宽又长，近似椭圆形。土大黄是一种野菜，虽然形似菠菜但不可食用。

耳菜：

又称落葵、豆腐菜、紫角叶等，其叶子清香，口感滑嫩，类似木耳。耳菜在南北方普遍栽培，是一种营养丰富的蔬菜，尤其适合老年人食用。

这些蔬菜虽然叶子比菠菜大，但各有其独特的口感和营养价值。你可以根据具体的口感和用途选择适合的蔬菜。