蒸茶壶能不能做银耳汤

蒸茶壶可以用来做银耳汤。以下是使用蒸茶壶制作银耳汤的步骤和注意事项：

准备食材

干银耳 5克

红枣 2颗

冰糖 20克

水 500mL

泡发银耳

将干银耳加水泡发2小时，直到银耳完全膨胀变软。

撕成小朵

将泡发好的银耳撕成小朵，以便于煮汤时更容易出胶。

放入蒸茶壶

将撕好的银耳、红枣和冰糖放入蒸茶壶中，并加水至500mL刻度处。

选择模式

根据蒸茶壶的功能选择“银耳汤”模式，等待完成即可食用。

注意事项：

材质选择：使用纯钛材质的蒸茶壶可以避免烧糊问题，并且清洗方便。

温度和时间：如果使用养生壶，可以将银耳和泡发银耳的纯净水放入壶中，水位至400ml位置，温度设定为100℃，时间设定为45分钟，然后启动自动停止运行。