剩下的饼怎么做好吃

食材：烙饼1张、黄瓜少半根、鸡蛋1个、香菜末少许、葱花少许、酱油少许、植物油少许、蒜末少许、鸡精适量、盐适量。

做法：

1. 剩饼手撕成大片到锅里，开锅后转小火咕嘟一会至饼变软。

2. 加入适量盐、鸡蛋打散，加入少许水，锅里微开时淋入蛋液，锅一开起来马上加入蒜末，顺时针勺子搅动两下即可关火，撒入香菜末，加入少许鸡精即可盛碗上桌。

食材：剩饼1张、鸡蛋2个、青菜、洋葱、蒜片、生抽、蚝油、食盐、香醋。

做法：

1. 剩饼切成丝，鸡蛋炒熟备用。

2. 倒油放入洋葱和蒜片爆香，放入剩饼丝和青菜翻炒，倒入生抽、蚝油、食盐继续翻拌。

3. 加入炒好的鸡蛋碎，最后加入一小碗清水，继续大火炒至收汁，临出锅时淋上香醋即可。

食材：剩饼1张、豆角、胡萝卜、猪肉丝、葱花、生抽、老抽、盐、鸡精。

做法：

1. 剩饼切丝放入盘中上锅蒸热。

2. 豆角和胡萝卜切成丝，猪肉丝腌制后放入锅中煸炒，加入生抽和老抽，再放半碗清水，煮至蔬菜熟透后放入熟鸡丝，放点盐和鸡精翻炒片刻，关火。

3. 将炒好的配料放在蒸熟的饼上即可。

食材：油饼200克、培根50克、洋葱、青椒、蚝油、酱油、十三香、姜粉、油。

做法：

1. 饼丝、洋葱、青椒切成丝，培根切成小粒。

2. 锅中放油，下入培根煎至变色，放入洋葱丝和青椒丝翻炒，加入蚝油、酱油、十三香和姜粉，炒拌均匀。

3. 待菜入味后，放入切好的饼丝翻炒，等饼炒透后出锅装盘。

食材：剩饼1张、鸡蛋2个、青红辣椒、绿豆芽、葱花、姜丝、蒜末、盐、鸡粉、老抽。

做法：

1. 饼切成细丝，鸡蛋打散备用。

2. 锅烧热放油，炒鸡蛋至定型，加入葱花、姜丝、蒜末炒香，放入绿豆芽翻炒，再放入饼丝，加入盐、鸡粉、老抽提味，大火翻炒均匀即可。

这些方法都可以让剩饼变得美味可口，你可以根据个人口味选择合适的方法尝试。希望这些建议对你有所帮助!