电饭锅啤酒黄瓜洋葱鸡腿

使用电饭锅制作啤酒黄瓜洋葱鸡腿的步骤如下:

准备食材

鸡腿 4-6只

洋葱 半颗

小黄瓜 一根

大蒜 两瓣

老姜 三片

绿葱 一根

高汤 2/1杯

酒 一大匙

盐 一匙

黄瓜(可选,用于装饰或增加口感)

处理食材

鸡腿洗净,用厨房纸巾擦干水分。

洋葱切成丁或条状。

小黄瓜去皮,切成片或块状。

大蒜和老姜切片,绿葱切段。

煎鸡腿

将锅预热,加入洗好的鸡腿,鸡皮朝下,不放油。

煎至两面金黄,然后加入少许油。

撒入盐和姜片,继续煎至姜变黄。