广西香辣卤味配方

广西香辣卤味的配方如下：

香料和药材包

八角：50克

山柰：25克

桂皮：15克

草果：10克

小茴香：10克

荜拨：10克

丁香：5克

白豆蔻：5克

香叶：5克

灵草：5克

干辣椒：500~1000克

花椒：150~300克

排草：50克

黑胡椒：40克

肉桂：40克

沙姜：35克

灵香草：30克

孜然：30克

母丁香：25克

小茴香：25克

草果：15克

白蔻：15克

玉果：10克

砂仁：10克