青椒做早餐做法
青椒做早餐的做法有很多种,以下提供几种常见的做法:
青椒鸡蛋饼
材料:青椒、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、油。
步骤:
1. 青椒洗净切丁,鸡蛋打入碗中加盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
2. 锅中加油,小火加热后倒入鸡蛋液,摊平。
3. 煎至两面金黄即可出锅。
电饼铛青椒鸡蛋饼
材料:青椒、鸡蛋、水淀粉、十三香、盐、油。
步骤:
1. 青椒切丝剁碎,鸡蛋加水淀粉、十三香、盐打散搅拌均匀。
2. 电饼铛预热,倒油抹匀,加入青椒碎煎一下,均匀铺在锅底。
3. 倒入鸡蛋液,待凝固后刷油翻面再煎,最后卷起来切成段。