淮山胡萝卜枸杞汤

淮山胡萝卜枸杞汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

原料：

猪排骨 500克

淮山药 1根

枸杞子 20粒

姜 3片

油 适量

盐 适量

味精 适量

步骤：

1. 山药去皮切成薄片，并置于水泡中浸泡。清洗枸杞子。

2. 猪排骨剁碎，用沸水锅快速焯水，捞出备用。

3. 炒菜锅加油烧热猪排骨，加入少许盐和生抽。

4. 将猪排骨、淮山药、枸杞子放入压力锅中，加入适量水，姜片、味精和少量醋。煮40-50分钟。

5. 煮沸后，加入盐搅拌均匀即可。

做法二

原料：

猪排骨 500克

山药 半根

枸杞 10粒

胡萝卜 半根

花椒 1小把

八角 3-4个

盐 3勺

步骤：

1. 排骨剁成小段，提前用冷水泡去血水。