炖汤减压
炖汤是一种传统的养生方式，通过食材的搭配和烹饪技巧，不仅可以美味可口，还能帮助缓解压力和改善身体状况。以下是一些具有减压效果的炖汤食谱：
花椒淮杞瘦肉汤 材料：
花胶5两，枸杞6钱，淮山1两，党参5钱，红枣15粒，瘦肉1斤，姜2片
做法：红枣去核，花胶泡水1天1夜，然后切块。瘦肉川烫切大块，所有材料放入锅中，大火煮20分钟，转小火煮3小时40分钟。
洋参安川神汤 材料：
花旗参须3钱，玉竹5钱，益食淮山3钱，开边湘莲8钱，蜜枣4钱，乌骨鸡1只（或土鸡）
做法：乌骨鸡切块，川烫去血水，所有材料放入锅中，大火煮20分钟，转小火煮3小时40分钟。
西洋参甲鱼汤 材料：
甲鱼500克，西洋参25克，枣（干）8颗，食盐1/2茶匙，姜3片，水1500毫升，黄酒1茶匙
做法：甲鱼去头和内脏，切块洗净。所有材料放入锅中，大火煮开后撇去浮沫，转小火煲煮2小时，加盐调味。
甘麦大枣汤 材料：
甘草15克，浮小麦50克，红枣8颗
做法：所有材料放入锅中，加适量清水，煮至熟烂即可。
天麻药膳母鸡汤
材料：
老母鸡，天麻，党参，黄芪，麦冬，玉竹，去核红枣，枸杞子，姜葱