卫龙炒饭做法

卫龙炒饭的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

做法一

用料

卫龙(辣条)适量

香葱适量

青椒适量

米饭适量

步骤

1. 准备材料,青椒切丁,切葱花。

2. 锅中放适量油,把葱花放进去煸炒几下,再青椒一起翻炒。

3. 把米饭倒进锅中翻炒均匀。

4. 放入卫龙一起炒匀。

5. 加适量盐翻炒均匀。

6. 出锅。

做法二

用料

卫龙一袋

米饭两碗

酱油

鸡蛋一个

步骤

1. 卫龙切丁备用。

2. 鸡蛋打散,倒入米饭内,搅拌均匀。

3. 锅内倒入适量油,待油温升至七成时,倒入拌好的米饭翻炒2-3分钟。

4. 倒入卫龙继续翻炒1分钟。

5. 加入盐,酱油(适量)翻炒出锅。

做法三

用料

剩米饭2小碗

鸡蛋2个

卫龙小面筋3小包

生抽1勺

葱花适量

步骤

1. 剩米饭准备好,拿铲子先划散。

2. 葱花切碎备用。

3. 鸡蛋2个,卫龙小面筋3袋,卫龙可以提前剪开口放在一边备用。

4. 锅里倒油,根据个人喜好来,可多可少,油越多鸡蛋越散。

5. 打入鸡蛋炒散,大火快炒。

6. 调中火,加入米饭。

7. 翻炒米饭,使米饭与鸡蛋混合均匀。

8. 炒的过程中压一压没有散开的饭团。

9. 沿锅边加入适量生抽。

10. 在米饭中间挖一个洞,漏出锅底,然后把葱花埋进去,让热锅底熥(teng)一熥(10秒左右),把葱花的香气渗透到米饭中。

11. 这时候把卫龙小面筋倒入,开大火翻炒,整个过程要快(不要超过30秒),把葱花和卫龙翻炒均匀。

12. 翻炒均匀后关火出锅。

13. 出锅装盘,享受美食。

做法四

用料

米饭根据个人饭量取量

卫龙一小袋或大袋(根据个人喜好)

胡萝卜小半根

马可波罗一根

蒜蓉辣酱适量

鸡蛋一枚

辣白菜少许

步骤

1. 起锅放油,待油好后,放入鸡蛋,鸡蛋成型后搅碎。

2. 放入胡萝卜丁翻炒几下。

3. 将米饭,卫龙(注:大的要切成块),火腿肠丁,辣白菜放入锅中进行翻炒。

4. 放入适量的辣酱,尝尝味道,如果不够咸可放入少许盐。

做法五

用料

卫龙(辣条)一包

青椒

香葱

米饭

步骤

1. 青椒切丁,切葱花。

2. 锅中放适量油,把葱花放进去煸炒几下,再下青椒一起翻炒。

3. 把米饭倒进锅中翻炒均匀。

4. 放入卫龙一起炒匀。

5. 加适量盐翻炒均匀。

6. 辣条炒饭就做好了。

做法六

用料

卫龙辣条1包

火腿1根

葱几根

玉米半个

隔夜饭1碗

步骤

1. 葱头下锅爆香略焦。

2. 加入火腿、玉米、辣条翻炒片刻。

3. 倒入米饭,加适量的酱油、盐、耗油(喜欢吃很辣的可以加辣椒粉)最后就翻炒翻炒翻炒。

4. 美味装盘,开吃。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。