没有添加剂馒头

没有添加剂的馒头可以通过以下几种方式制作：

家庭自制馒头

材料：500克面粉，5克酵母，5克白糖，牛奶250克，极少量的水。

制作过程：将面粉、酵母、白糖和牛奶混合，揉成面团，发酵后蒸制。这种方法制作的馒头没有添加剂，口感蓬松劲道，酸甜可口。

使用天然材料

材料：中筋面粉、水（或牛奶）、干酵母、少量糖、食用油。

制作过程：将面粉、水（或牛奶）、干酵母和糖混合，揉成面团，发酵后蒸制。这种方法同样没有添加剂，能够保证馒头的天然和健康。

无添加牛奶小馒头

材料：山芋淀粉、糖粉、奶粉、低筋面粉、泡打粉、油、鸡蛋。

制作过程：将鸡蛋和油混合，加入其他材料，揉成面团，发酵后烤制。这种小馒头不含任何防腐剂和人工添加剂，主要材料为牛奶和面粉，营养丰富。

南瓜馒头

材料：南瓜、普通面粉、酵母粉。