金针菇凉菜低脂

酸辣凉拌金针菇

食材：金针菇、青红辣椒丝、蒜末、香菜段。

做法：

1. 金针菇焯水捞出，过凉水后控干水分。

2. 蒜末、辣椒丝、香菜段备用。

3. 调味：蒜蓉、盐、鸡粉、糖、生抽、陈醋、辣椒油、香油搅拌均匀，淋在金针菇上即可。

无油低脂拌金针菇

食材：金针菇、杭椒、小米椒、胡萝卜、大蒜。

做法：

1. 辣椒、蒜末、胡萝卜丝放入碗中，加生抽、米醋、白芝麻、代糖拌匀。

2. 金针菇焯水捞出，放入碗中，倒入无油无糖凉拌汁拌匀。

烧烤金针菇

食材：金针菇、烧烤粉、辣椒面、小米辣、白芝麻、葱末、蒜末。

做法：