廊坊美食凉菜推荐

廊坊美食中，有几道凉菜特别值得推荐：

三河豆腐丝

简介：三河豆腐丝是廊坊的传统名菜，以豆腐皮切成细丝，佐以蒜泥和香醋，口感细腻柔韧，清爽中弥漫着淡淡的豆香。

推荐理由：这道菜的简单纯粹味道让人唇齿留香，回味悠长，是家常餐桌上的经典凉菜。

永清胡记烧鸡

简介：永清胡记烧鸡已有100多年历史，选用乡村放养土雄鸡，用独家中药秘方薰煮，口感香润、松嫩、细腻。

推荐理由：这道菜的香润口感和独特风味使其在廊坊及周边地区广受欢迎。

小熏鸡

简介：小熏鸡是廊坊的一张“老字号”美食名片，香飘百年，是当地人喜爱的凉菜之一。

推荐理由：这道菜的香气浓郁，口感独特，是廊坊美食的代表之一。

大广炸糕

简介：大广炸糕外边香脆，里面软乎乎，是廊坊街头常见的小吃，吸引了众多食客排队品尝。

推荐理由：这道小吃外酥里嫩，趁热吃简直绝了，是廊坊不可错过的美食。