豆腐脑汁怎么做

豆腐脑汁，也就是我们常说的豆浆，可以通过以下步骤制作：

黄豆浸泡 ：提前4至8小时将黄豆清洗干净并浸泡好。

豆浆制作

将浸泡好的黄豆放入豆浆机内，加入适量的水并接通电源。

将豆浆滤到大点的容器中，豆渣倒回豆浆机，加入适量的水再次压榨。

用过滤网过滤豆浆到锅里，煮沸。

调味

根据个人口味，可以在豆浆中加入适量的白糖。

另外，也可以准备一些调料如葱花、香菜、辣椒油、生抽、酱油、盐、白胡椒粉等，根据个人喜好进行调味。

组合

将制作好的豆浆盛入碗中，加入调好的调料，搅拌均匀即可食用。

此外，如果你喜欢咸味的豆腐脑汁，可以参照以下步骤：