炖汤成本50左右
炖汤成本50元左右,可以尝试以下菜谱:
白菜炖羊肉
食材:白菜、羊肉、姜片、葱段、盐、料酒等。
做法:
1. 羊肉切块,焯水去血沫。
2. 白菜切块,与羊肉一起放入锅中,加入足够的水、姜片、葱段、料酒。
3. 大火烧开后转小火慢炖1-2小时,直至羊肉和白菜熟烂,加盐调味即可。
丝瓜炖排骨
食材:丝瓜、排骨、姜片、葱段、盐、料酒等。
做法:
1. 排骨焯水去血沫,丝瓜切块。
2. 将排骨和丝瓜放入锅中,加入足够的水、姜片、葱段、料酒。
3. 大火烧开后转小火慢炖1-2小时,直至排骨和丝瓜熟烂,加盐调味即可。