香辣调料粉怎么做才好吃

制作香辣调料粉的方法如下：

油泼辣子粉

主料：红薯宽粉、黄豆芽、香菜末、榨菜碎、花生碎、姜末。

辅料：芝麻、辣椒粉、糖、盐、生抽、白醋、芝麻油。

烹饪步骤：

1. 锅里水煮开后放红薯宽粉，等到宽粉浮起来后捞出过凉水。

2. 豆芽继续下锅里煮熟后捞起。

3. 碗里放红薯宽粉和豆芽，加入姜末、芝麻、榨菜末、花生碎。

4. 继续加入香菜末、辣椒粉、糖、盐、生抽、白醋、芝麻油。

5. 油锅热油，把滚烫的油泼到酱料宽粉上，滋滋滋响声溢出香辣的味道，一碗油泼辣子粉做好了，非常美味。

秘制香料粉 （适用于多种香辣调料）：

配方：包括但不限于孜然粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉、白芝麻、黑胡椒粉、盐、糖等。

制作步骤