茄子也有尼古丁

茄子确实 含有尼古丁，但含量非常低。具体来说，每克茄子的尼古丁浓度约为100毫微克，而每根香烟的尼古丁浓度则高达2毫克。因此，从尼古丁的绝对含量来看，茄子中的尼古丁量远远低于烟草。

尽管茄子含有尼古丁，但其含量之低通常不会对人体健康造成影响。实际上，尼古丁在适量的情况下可能对人体有一定的益处。然而，由于茄子中的尼古丁浓度非常低，通常在烹饪过程中会被去除（例如在烹饪茄子时通常不去除种子），因此实际上人们通过食用茄子摄入的尼古丁量非常有限。

此外，值得一提的是，茄子不仅含有尼古丁，同属于茄科的土豆、西红柿、辣椒等蔬菜也含有少量尼古丁。

总的来说，虽然茄子含有尼古丁，但其含量极低，通常不会对人体健康产生影响。