生豆浆要煮多少分钟

生豆浆的煮沸时间主要取决于豆浆的量和火力大小。以下是一些具体的建议：

大火煮沸后继续煮5分钟左右：

这样可以确保豆浆中的有害物质被破坏，同时也能使豆浆的味道更加香浓。

大火煮沸后继续煮10至15分钟：

这是为了确保豆浆中的营养成分被充分破坏，避免引起消化不良等不良反应。

大火煮沸后继续煮5-10分钟：

这是因为豆浆在煮沸过程中可能会出现假沸现象，需要继续煮一段时间才能确保完全煮熟。

综合以上建议，生豆浆通常需要在大火煮沸后继续煮5至15分钟。具体时间可以根据个人口感和需求进行调整，但为了确保安全和营养，建议至少煮10分钟以上。在煮豆浆的过程中，应保持火力均匀，避免豆浆溢出或糊底，并密切关注豆浆的变化，确保豆浆完全煮沸。