安庆好吃的金针菇

在安庆，金针菇可以通过多种方式制作，每种都有其独特的风味。以下是一些推荐的金针菇美食做法：

金针菇洗净焯水后过凉水，切段。

蒜苔切段焯水。

蒜苔和金针菇混合，加入油、盐、生抽、蚝油和辣椒粒拌匀，挤上柠檬汁即可。

竹荪泡软，金针菇和菜心焯水摆盘。

高汤煮沸后加入盐、白糖、鸡精，用淀粉勾芡淋在摆好的金针菇和竹荪上。

金针菇铺上蒜末，加入蚝油和美味鲜拌匀。

用保鲜膜封住，微波炉高火3分钟，撒上葱花，浇上热油。

番茄打十字花刀焯水去皮切块，金针菇洗净撕散。

锅里放油，番茄炒至出汁，加水焖煮10分钟，再加入金针菇焖煮5分钟，收汁后拌饭或拌面都很好吃。

肥牛片焯水，金针菇洗净。