闷米饭多久

焖米饭的时间主要取决于米饭的种类、品质和火力大小等因素。以下是一些具体的建议：

一般情况下，普通白米饭的焖饭时间为20-30分钟左右。使用电饭煲的话，一般需要20分钟左右，然后焖10-15分钟。

糙米由于外皮未去掉，煮起来会有点硬。煮糙米时，烧开后继续煮8分钟，然后焖10分钟，总共需要18分钟。

糯米饭的焖饭时间较长，大约需要40-50分钟。

如果使用高压锅，可以将焖饭时间缩短至10-15分钟。

建议

提前浸泡米：如果时间允许，可以提前将米浸泡30-40分钟，这样可以使米饭更容易煮熟，口感更佳。

使用电饭煲：对于普通家庭来说，使用电饭煲可以大大简化煮饭过程，只需按照指示操作即可。

检查熟度：在焖饭过程中，可以用筷子或叉子插入锅底，如果饭粘筷子，说明已经熟了；如果不粘筷子，可以继续焖煮一段时间，直到熟透。

通过以上信息，可以根据具体情况选择合适的焖饭时间，以达到最佳的口感和营养保留。