海底捞常见凉菜有哪些

海底捞的常见凉菜包括以下几种：

凉拌黄瓜：

简单又爽口，是火锅的经典配菜。

糖拌西红柿：

一种具有独特风格的凉拌菜。

水果捞：

由各种水果搭配而成，适合喜欢甜品的顾客。

泡椒鱼皮丝：

口感爽脆，带有一定的辣味。

凉拌杏鲍菇：

口感细腻，味道鲜美。

凉拌海带：

海带丝爽滑可口，常作为火锅的配菜。

凉拌裙带菜：

口感脆嫩，营养丰富。

凉拌菌菇：

包括各种菌菇的凉拌菜，口感丰富。

海鲜菇拌跑山鸡：

结合了海鲜菇和跑山鸡的美味。

泡菜拌白切鸡：

将泡菜与白切鸡结合，味道独特。

凉拌木耳：

木耳口感脆嫩，十分爽口。

燕麦青椒拌莲藕：

将燕麦、青椒和莲藕搭配，口感层次丰富。

凉拌白菜丝：

白菜丝爽脆，适合作为火锅的配菜。

爽口凉拌酱萝卜：

萝卜口感爽脆，带有一定的辣味。

凉拌豆腐皮：

豆腐皮口感柔韧，味道鲜美。

凉拌土豆丝：

土豆丝爽脆可口，是火锅的经典配菜。

凉拌盐水肚条：

肚条口感脆嫩，味道鲜美。

凉拌西兰花：

西兰花口感脆嫩，营养丰富。

凉拌鸡丝：

鸡丝口感嫩滑，味道鲜美。

贡菜：

一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜，色泽鲜绿，质地爽口。

此外，海底捞还有一些特色组合的凉菜，例如：

凉拌双脆：

由素毛肚和海带苗搭配凉拌汁制成，口感脆爽且鲜辣。

虾滑小油条：

将虾滑和小油条搭配，蘸上麻酱和醋，味道十分美味。

奶盖水果捞：

结合了奶盖和水果，口感丰富。

建议您根据个人口味选择适合的凉菜，同时也可以尝试一些新推出的菜品。