酱汁铁板豆腐怎么做

酱汁铁板豆腐是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

食材准备

豆腐：一块（约300-400克），建议使用嫩豆腐，口感更细腻。

洋葱：半个，切成小丁。

番茄酱：适量。

酱油：适量。

白醋：适量。

葱：适量，切成葱花。

蒜：适量，切成蒜末。

青红椒：适量，切成条状。

蚝油：半勺。

白糖：一勺。

辣椒粉：适量，根据个人口味。

孜然粉：适量，根据个人口味。

食用油：适量。