香辣锅底配菜

香辣锅底可以搭配多种配菜，以下是一些建议：

荤菜

鱼丸：鱼丸放入热锅，让其吸收底料的味道，口感更加丰富。

大虾：大虾与底料搭配，增加火锅的层次感和口感。

牛肉片：将火锅底料浸泡入牛肉片中，提升其香辣味道。

五花肉：五花肉与底料搭配，口感丰富，适合麻辣香锅。

鸡柳：鸡柳与底料搭配，味道浓郁。

火腿肠：火腿肠增加口感和风味。

素菜

豆芽：豆芽煮熟后口感爽脆，与底料搭配很好。

青菜：各种青菜如菠菜、生菜等，煮熟后口感清新。

金针菇：金针菇与底料搭配，口感鲜美。