苦瓜鱼汤月子吃

苦瓜鱼汤在月子期间是可以食用的。

苦瓜具有清热解毒的功效，而鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种微量元素，两者搭配炖汤既美味又营养，适合产后妈妈滋补身体。此外，苦瓜中的膳食纤维还有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。

在制作苦瓜鱼汤时，可以先将鲫鱼煎至两面金黄，然后与苦瓜一起放入砂锅中，加入姜片和热水，煮沸后转小火慢炖。根据个人口味，可以适量加入白糖、料酒和白醋调味。最后，放入盐、花椒面和鸡精进行调味，撒上香菜增香即可享用。

需要注意的是，虽然苦瓜鱼汤营养丰富，但产后妈妈在食用时仍需注意适量，避免过量摄入导致消化不良等问题。同时，对于体质偏寒或脾胃虚弱的妈妈，建议在食用前咨询医生的意见。