郑州哪家羊肉做的好点

在郑州，有几家做羊肉汤非常有名的地方，每家都有其独特的风味和特色。以下是一些推荐的羊肉汤店：

位于二七区的小巷里，这家店开了30多年，以其奶白色的汤汁和软烂入味的羊肉而闻名。每天凌晨3点就开始排队，杂碎也是一绝，新鲜爽口，配上蒜泥简直绝了。

位于花园路，是一家开了40年的老店。羊肉是现杀现煮，讲究“一汤三吃”，先喝汤，再吃肉，最后就着大馍蘸料。店里的调料台很讲究，十几种调料任你配。

位于金水区，是一家网红店，从早上6点营业到晚上10点。特色是加入了枸杞和党参，汤头特别滋补。羊肉切得很讲究，薄厚适中，入口即化。

位于中原区，是一家百年老店，传承了四代人。秘诀是用小火慢炖12个小时，汤色乳白，味道醇厚。配的大葱末和辣椒面都是自制的，特别香。

位于管城区，是一家明星店，每天限量供应。羊肉是从内蒙古空运来的，肉质特别好。汤里还加了一些中药材，喝完浑身暖洋洋的。

位于惠济区，是一家老字号，开了35年。独特之处在于汤里加了一些枣和姜，又补又暖和。羊肉份量很足，一碗能吃到饱。

位于经开区，店面不大但生意火爆。他家的羊肉是自己养的，保证纯正。汤底清淡，适合爱养生的人。

位于火车站附近，是一家老店，晚上也开门。特色是羊肉片很薄，像肉卷一样。汤底加了一些白胡椒，味道很特别。

位于郑东新区，是一家网红店，环境很好。他家用的是黑山羊，肉质特别细嫩。汤底熬得很浓，喝一口就知道是真材实料。

位于商城路上，是一家老字号，很多老郑州人都爱来。他家的特色是加了豆腐皮，口感更丰富。

位于管城街，是一家老牌子，以厚切的带皮羊肉和清香的汤底著称。虽然40块钱一碗看着不便宜，但肉质实在，汤底浓郁鲜美。

位于金水路，虽然空间不大，但一碗普通的羊肉汤就能让人念念不忘。汤底浓郁中带着淡淡的中药香，肉质鲜嫩。

位于东三街，是一家老店，以20块钱一碗的羊肉汤深得老郑州人的心。汤底鲜美，羊汤的味道非常鲜美，一点膻味都没有。

位于纬五路，全天营业，可以根据个人喜好选择偏肥或偏瘦的羊肉。20块钱的羊汤配上他家的锅盔，那叫一个绝配。

位于正光路和陈庄街交汇处，是一家设计现代的老店。20元的羊汤，汤底醇厚，虽然有一丝膻味，但丝毫不影响它的美味。

这些店铺各有特色，建议根据自己的口味和方便性选择一家去品尝。如果喜欢热闹的氛围和排队等候，老孙家羊肉汤和大河村羊肉汤是不错的选择；如果注重滋补和独特的汤底味道，老王记羊肉汤和福祥斋羊肉汤值得一试；如果追求高品质和稀有的羊肉，老李家羊肉汤和马记羊肉汤会是更好的选择。