胡萝卜配什么肉菜包饺子

胡萝卜可以与多种肉类搭配制作饺子，以下是一些推荐的搭配及做法：

胡萝卜猪肉饺子

材料：五花肉或前腿肉1.5斤，胡萝卜1.5斤，饺子皮约两斤，大葱一小段，小葱3-5根，盐，鸡精，生抽，白胡椒粉，白糖，生粉，香油。

做法：

1. 大葱和胡萝卜切粒，锅烧热放油，炒香大葱后放入胡萝卜翻炒至熟，摊开放凉。

2. 猪肉剁碎，玉米剖两半剥出，焯水后与放凉的胡萝卜、小葱一起加入肉里。

3. 加入盐、鸡精、生抽、白胡椒粉、白糖、生粉和水拌匀。

4. 准备饺子皮，包入馅料，煮上一盘，香脆可口。

胡萝卜羊肉饺子

材料：胡萝卜2根，羊肉500克，大葱1根，生姜少许，饺子皮适量。

做法：